بدأت قصة الخباز عام 1996 على يد يوسف كريم عبد السلام خليل، الذي سعى لتقديم مخبوزات طازجة بخامات طبيعية وبأسعار مناسبة لكل فئات المجتمع.

انطلقت البداية من فرع المعادي، ومع النجاح الكبير توسعت الشركة بإنشاء مصنع متكامل لإنتاج مختلف أنواع المخبوزات والحلويات الشرقية والغربية. اليوم تمتلك فروعاً متعددة في القاهرة والجيزة،

وتواصل تميزها بتقديم حلويات بطعم أصيل وجودة عالية باستخدام مكونات طبيعية مثل السكر، الزبدة، السمنة البلدي، وأجود الألبان والدقيق

رسالتنا هي تحقيق التميز في أداء كافة المنتجات و الحرص الشديد علي ما يرضي عملائنا الكرام وفق أعلي معايير الجودة و الأبداع.وأن تكون شعارنا دائماً مرتبط بجودتنا.

مهمتنا هي الجودة و التفرد في تقديم المنتجات وفق أحدث الأساليب و بجودة عالية مفعمه بالابداع، بالاضافة الي تزويد السوق المحلي و العربي بمنتجات عالية الجودة من المخبوزات والحلويات بأنواعها المختلفة ونجد المصنع في سباق دائم للبحث عن زيادة حصته السوقية و البقاء دائماً في الريادة.

رسالتنا هي تحقيق التميز في أداء كافة المنتجات و الحرص الشديد علي ما يرضي عملائنا الكرام وفق أعلي معايير الجودة و الأبداع.وأن تكون شعارنا دائماً مرتبط بجودتنا.